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    最全思维导图西班牙葡萄酒2024报告及2025趋势添加时间:2025-06-24

      2024年复杂过渡:经济、疫情后调整和气候等因素使市场复杂,出口额有韧性但量收缩,进口量增价跌,国内消费微弱复苏。

      2025年谨慎乐观:生产恢复缓解供应紧张,但需适应变化,创新、差异化和战略调整对未来发展至关重要。

    最全思维导图西班牙葡萄酒2024报告及2025趋势(图1)

      全球地位重要:西班牙葡萄园面积全球最大,是主要葡萄酒生产和贸易国,在价值链各环节影响广泛。

      出口额达29.778亿欧元,增长1.4%,但出口量19.353亿升,下降5%,平均价格升至1.54欧元/升,增长6.7%。

      • 散装酒:占出口量大,上半年量和值增长不同步,下半年价值增长1.7%,量下降7.1%,价格上升9.5%。

      • 起泡酒(含卡瓦):总值增长1.1%,量下降9.1%,平均价格上涨11.2%。其中卡瓦表现不佳,其他起泡酒增长强劲。

      • 包装酒:英国是主要市场,北美、荷兰、日本有增长,德国、葡萄牙、法国和中国有下降。

      • 散装酒:德国成为最大目的地,意大利购买增长显著,葡萄牙和法国大幅下降。

      • 美国市场:按价值和量分别排第四和第七,增长集中在最后几个月,可能因进口商囤货。

      前11个月进口量85.6967万百升,增长71%,价值2.742亿欧元,下降1.7%,平均价格降至320欧元/百升,下降43%。

      进口增加主要是满足国内供应缺口,尤其是低价散装酒,预计2025年需求将减少。

      散装酒是进口增长的主要驱动,前11个月进口量增长194.5%,占总量55%。

      总消费量约987 - 990万百升,增长2.5%,结束之前停滞或下降趋势,但受通胀影响。

      消费总值和平均价格数据不全,但各渠道平均价格上涨,需关注经济形势对消费的影响。

      截至2024年6月滚动年,人均消费19.93升,增长0.1%,全年可能为20.5升,但仍低于其他欧洲国家和历史水平。

      酒店餐饮渠道:下半年量下降,销售额也疲软,可能因消费者外出就餐价格敏感或支出减少。

      PDO葡萄酒:在价值和量上占主导,但2024年增长低于市场平均水平,在酒店餐饮渠道表现不佳,非PDO葡萄酒增长显著。

      起泡酒:表现良好,占一定量和销售值比例,得益于高平均价格和消费者兴趣增长。

      2023/24产季受干旱等天气影响,产量2845万百升,创几十年新低,库存低,推动价格和进口。2024/25产季产量大幅恢复,预计在36 - 3700万百升,虽未达历史平均水平,但有助于缓解供应紧张。

      2023/24产季按INFOVI数据,约42%为PDO葡萄酒,25%为品种酒,其余为其他类别。

      2024/25产季上半年数据显示,红酒和玫瑰酒产量下降,白酒产量增长,生产恢复主要由白酒产量增长驱动。

      生产恢复集中在卡斯蒂利亚 - 拉曼恰和埃斯特雷马杜拉两大产区,卡斯蒂利亚 - 拉曼恰产量最高且库存最多。

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      缺乏总产值数据,价格受供需影响,2023/24产季价格受低产量推动上涨,2024/25产季预计将缓解压力。

      截至2024年7月31日,西班牙酿酒葡萄园面积为911080公顷,下降1.9%,延续长期下降趋势,但有机葡萄园面积增长10.9%。

      葡萄园高度集中在部分地区,卡斯蒂利亚 - 拉曼恰面积最大,2024年多个地区面积下降,巴斯克地区略有增加。

      反映对可持续葡萄酒需求增加,西班牙成为世界有机种植领导者,各地区有不同程度增长。

      截至2024年1月1日,西班牙以“酿酒”为主要活动的公司有3925家,较2023年增加2.1%,与过去16年趋势相反,可能与行业结构调整有关。

      外贸注重出口价值而非量,进口量空前增加;国内市场消费量温和复苏但受价格压力;生产出现转折点;结构上葡萄园面积减少,酒庄数量略增,有机领域活跃。

      对可持续和生态意识增强,健康和节制需求推动低或无酒精葡萄酒发展,追求真实性和本土特色,呈现高端化和选择性消费趋势,颜色偏好向白葡萄酒和起泡酒转变,葡萄酒旅游需求转向更个性化体验。

      在酿酒和生产、产品开发、营销和商业化方面进行创新,如探索新酿造技术、开发独特产品、打造品牌故事等。

      • 生产和供应:2024/25产季恢复将稳定国内供应,缓解价格压力和进口需求,但市场平衡仍受需求影响。

      • 国内消费:量增长趋势将持续,受经济和消费者能力影响,特定酒类趋势将加强。

      • 外贸:出口将继续注重价值,巩固在高端市场地位,面临国际竞争和不确定性,进口将恢复正常水平,目标是增加全球市场份额。

      2024年西班牙葡萄酒市场经历调整,各环节有不同表现。未来趋势明确,需积极应对,包括投资可持续实践、开发新产品、优化营销、加强行业合作等。

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